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かぼすはすだちの倍の大きさがあり、独特の酸味と香りを持っています。産地では果汁をレモンやライムと同じ感覚で使い、焼酎に入れて飲むそうです。 大分、徳島が主力 すだち、かぼすは、1960年代から大分、徳島の各県を中心に本格的な栽培が始まり すだち かぼす ゆず ライム へべす シー...
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